Brauring Kooperation - Privat, Regional, Ausgezeichnet

Das Brauring-Qualitätssiegel

Das seit der Gründung der Kooperation eingesetzte Brauring Qualitätssiegel ist die einzige Qualitätsauszeichnung der Bierbranche, die nur von mittelständischen Privatbrauereien verwendet wird.

Der Markt von heute verlangt entschlossenes Handeln, die Distanzierung von Massen- und Billigbieren.

Das Brauring Qualitätssiegel garantiert geprüfte Qualität. Nur die Brauereien, die sich zu den geforderten Werten bekennen, können diese Auszeichnung erhalten.

Es muss eine Brauerei in Privatbesitz, ohne Beteiligung von Groß- oder Konzernbrauereien sein. Sie muss in ihrer Region leben und arbeiten, und sie muss für privat gebraute Bierspezialitäten stehen, deren Qualität regelmäßig von unabhängigen Instituten überwacht und geprüft wird.

Die klare Organisationsform der Kooperation, die gemeinsamen Ziele und ehrliches Engagement, verbunden mit vorausschauenden, marktorientierten Konzepten, sind eine Grundlage für den Erfolg der Privatbrauereien im Brauring.